Ideale per una cottura dietetica e naturale dopo essere stata riscaldata sul barbecue mantiene il calore per oltre 1 ora.

Può essere utilizzata anche per mantenere le pietanze calde a fine cottura e permette di servire direttamente al tavolo o di terminare le cotture stesse al tavolo.

Il pratico supporto in ferro cromato permette di spostare la piastra dal barbecue alla tavola mentre il supporto in legno permette di evitare danni alle superfici ed ai tessuti dovuti dal calore della pietra.